تحقیق راجب قارچ های سمی

'قارچ هایی که بر روی چوب میرویند ایمن هستند.' "اگر حیوانات دیگر آن قارچ ها را بخورند، حتما آنها خوب و خوراکی هستند." این قاعده درست نیست، بسیاری از حیوانات می توانند قارچ های سمی را بدون هیچ گونه عارضه جانبی مصرف کنند. اما راه درست کدام است؟ اگر شما تازه کار هستید، قوانین خوبی وجود دارد که برای شناخت قارچ سمی استفاده می شود؛
کلاهک مرگ | Amanita phalloides این قارچ بسیار سمی است و و عمده ترین عامل مرگ و میر به خاطر قارچ های سمی وحشی به دلیل استعمال کلاهک مرگ می باشد. از نظر ظاهری شباهت بسیار زیادی با قارچ های خوراکی دارد و در اروپا و نزدیک به درختان بلوط و کاج می روید. کلاهک مرگ در ابتدا کوچک و برجسته و نیم ‌دایره است ولی به تدریج بشکل چتر ۳ الی ۱۵ سانتیمتر رشد می‌ کند.
بیش از ۱۲۰ هزار نوع قارچ وجود دارد که بعضی از آن‌ها سمی ‌اند و قارچ‌زهر تولید می‌کنند. برخی دیگر خوردنی هستند. رنگ، شکل و اندازهٔ قارچ‌ها می‌تواند گوناگونی زیادی داشته باشد. سلسهٔ قارچ به دو شاخهٔ قارچ‌های کاذب و قارچ‌های حقیقی تقسیم‌بندی می‌شوند.

توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.