دانلود میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن

۱۱۹,۰۰۰. تومان. کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (جلد اول) نوشته جیمز ام. جی و ترجمه علی مرتضوی از انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد است. این کتاب را می‌توانید از طاقچه با تخفیف خرید و دانلود کنید.
کتاب میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005) (جلد 1)اثر مارتین‌جی لاسنر، جیمزمانرو جی، دیوید‌.ای گلدن، سیدحمیدرضا ضیاءالحق، سیدعلی مرتضوی، فریده طباطبایی‌یزدی بوده و چاپ 6 آن در سال 1394 توسط انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد منتشر ...
میکروبیولوژی مواد غذایی مدرن، ویرایش هفتم (سری متون علوم غذایی) موضوع اصلی میکروبیولوژی نوع کالا کتاب الکترونیکی تعداد صفحه 790 حجم فایل 9 مگابایت کد کتاب 0387231803,9780387231808 نوبت چاپ هفتم

توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.