ساختار آنزیمها

29. lokak. 2024 · واحدهای ساختاری آنزیم‌ها، آمینواسیدها هستند که به وسیله پیوندهای پپتیدی به یکدیگر متصل می‌شوند و یک زنجیره خطی را به وجود می‌آورند. این زنجیره پلی‌پپتیدی «ساختار اول» (Primary Structure) آنزیم‌ها را ایجاد می‌کند. آرایش آمینواسیدها …
آنزیمها را براساس واکنش شیمیایی که کاتالیز میکنند طبق شماره کمیسیون آنزیم (EC number) شماره گذاری میکنند
آنزیم ها ترکیباتی پروتئینی هستند که با تأثیر بر مولکول هایی که سوبسترا نامیده می شوند، موجب تنظیم سرعت تقریبا همه واکنش های متابولیک سلول می شوند (ریبوزوم هم که ترکیبی از جنس نوکلئیک اسید است فعالیت آنزیمی دارد). این ترکیبات برای ادامه زندگی ضروری هستند و نقش …

توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.