عملکرد آنزیم چیست

آنزیم‌ها اجزای اساسی کاتالیزوری زیست‌شناسی هستند و آنزیم‌های فعال اکسیداسیون ردوکس را در سطوح الکترود جذب می‌کنند و امکان جستجوی مستقیم عملکرد آنها را فراهم می‌کند.
ساختار آنزیم مهم است، زیرا عملکرد خاص آنزیم در بدن را تعیین می‌کند. آنزیم‌ها (و سایر پروتئین‌ها) از زنجیره‌های اسید آمینه به نام زنجیره‌های «پلی‌پپتیدی» (polypeptide) تشکیل شده‌اند.
عملکرد آنزیم ها چیست؟. آنزیم ها تقریباً همه واکنش های بیوشیمیایی بدن را فعال و تسریع می کنند. این واکنش ها شامل طیف گسترده ای از فرآیندهای متابولیک و همچنین "خواندن" (رونویسی) و تکثیر (تکثیر ...

توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.