عکس قارچ صدفی

خواص قارچ صدفی. قارچ صدفی، گروهی از قارچ های تیغک دار هستند.. حدود 40 نوع قارچ صدفی وجود دارد از جمله Pleurotus ostreatus (P. ostreatus) که همه انواع آن خوراکی هستند و معمولا در غذاهایی مانند پاستا و به صورت سرخ کرده میل می شوند.
قارچ صدفی جز خوراکی های عالی است که معمولا در تمام جهان یافت می شود که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، مصرف قارچ های صدفی خواص بسیاری هم برای سلامت بدن و درمان ببماری ها به همراه دارد.
قارچ صدفی (oyster mushroom) نوعی قارچ خوراکی لذیذ، با طعم اومامی (طعم گوشتی) است که علاوه بر طعم بی نظیر، خواص زیادی نیز برای سلامتی بدن دارد. در این مقاله سعی داریم تا با انواع قارچ صدفی، طریقه شناسایی، نگهداری و پرورش آن آشنا ...

توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.