خواص قارچ صدفی. قارچ صدفی، گروهی از قارچ های تیغک دار هستند.. حدود 40 نوع قارچ صدفی وجود دارد از جمله Pleurotus ostreatus (P. ostreatus) که همه انواع آن خوراکی هستند و معمولا در غذاهایی مانند پاستا و به صورت سرخ کرده میل می شوند. قارچ صدفی جز خوراکی های عالی است که معمولا در تمام جهان یافت می شود که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است، مصرف قارچ های صدفی خواص بسیاری هم برای سلامت بدن و درمان ببماری ها به همراه دارد. قارچ صدفی صورتی (Pleurotus salmoneo stramineus) قارچ صدفی صورتی همانطور که از نامش مشخص است، رنگ صورتی روشن شبیه به رنگ ماهی سالمون دارد. دیدن این قارچ انسان را به یاد گل ها میاندازد.
توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.