کتاب الن ایمسون صنایع غذایی
کد کتاب: 211372. دانش فنی تخصصی - صنایع غذایی. کد کتاب: 212371. روغنکشی میوه و دانههای روغنی. کد کتاب: 212372. تولید و بستهبندی فرآوردههای دام و طیور (گوشتی)
کتاب های صنایع غذایی - فروشگاه اینترنتی کتاب آوای ظهور کتاب های صنایع غذایی ترتیب تعداد لیست جدول شیمی، نوآوری و فرایندهای محصولات غذایی حلال ۲۱۰,۰۰۰ تومان ۱۹۹,۵۰۰ تومان اضافه به سبدخرید تکنولوژی فراورده های UHT و بسته بندی اسپتیک ۳۰۰,۰۰۰ تومان ۲۷۰,۰۰۰ تومان اضافه به سبدخرید راهنمای کیفیت پوسته تخم مرغ ۱۵۰,۰۰۰ تومان ۱۴۲,۵۰۰ تومان
معرفی دو کتاب ارائه شده از مجموعه کتاب الکترونیکی تخصصی صنایع غذایی - سری مهندسی مواد غذایی اشپرینگر (آخرین ویرایش ۲۰۱۹) Minimally Processed Refrigerated Fruits and Vegetables میوه ها و سبزیجات منجمد با حداقل فرآوری ویرایش: دوم ویراستاران: Yildiz, Fatih, Wiley, Robert C سال انتشار: ۲۰۱۷ تعداد صفحات: ۷۷۴ ISBN 978-1-4939-7018-6
توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.