کتاب میکروبیولوژی هنرستان صنایع غذایی
نام کتاب : بیوتکنولوژی، میکروبیولوژی صنعتیمولف کتاب : ولف کروگر - آنالیز کروگرمترجم : علی مرتضوی - مهدی کریمی نام کتاب : میکروبهای بیماریزا در مواد غذایی و اپیدمیولوژی مسمومیت های غذایی 2431مولف کتاب : ودود رضویلرمترجم : ناشر : دانشگاه تهران.
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی ۲ نوشته راضیه پرتوی و ادریس رحیمی کیا یکی از کتابهای تخصصی انتشارات دانشگاه پیام نور است کتاب تخصصی میکروبیولوژی مواد غذایی ۲ هم یکی از کتابهای کاربردی و جامع این انتشارات برای استفاده دانشجویان و پژوهشگران رشته...
کتاب میکروبیولوژی مواد غذایی، دوره پیشرفته ای در میکروبیولوژی است که می تواند مقدماتی برای تحصیلات تکمیلی در حوزه تخصصی گرایش میکروبیولوژی در صنایع غذایی باشد. دانشجویانی که شناخت خوبی از مباحث زیست شناسی و شیمی عمومی دارند و ضمنا با...
توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.