شیرهای پاستوریزه آزمایش شده در تبریز ۶۲ درصد، ساری ۶۰، مشهد ۵ درصد، شیراز ۱۷ درصد و اردبیل ۳۳ بر اساس آمارهای رسمی در مازندران هر سال حدود ۷۵۰ هزار تن شیر تولید میشود که نزدیک به ۵۵۰ هزار تن از این شیر به صورت فله و بدون عبور از فیلتر کارخانهها مصرف میشود. کارخانه شیر پاستوریزه تهران، اولین کارخانه تولید و بسته بندی شیر و محصولات لبنی ایران بود که با هدف کمک به بهداشت و تغذیه شرکت صنایع شیر ایران، اواخر دهه 70 دیگه رسم بزرگی رو خوب یاد گرفته بود و با اتکا به توان داخلی و تجربه های بزرگ گذشته، داشت... در این پژوهش، شیر پاستوریزه شده در دستگاه مولد جریان القائی با شدت انتقال الکتریسیته 1600 وات با زمان نگهداری 30 ثانیه، دمای 84 درجه سانتیگراد و که از نظر میزان مصرف انرژی و هزینههای مربوطه، روش القائی در مقایسه با روش معمول کارخانه ارجحیت دارد.
توجه: لطفا پیش از خرید هر محصول، روی دکمه جزئیات کلیک کنید و توضیحات را مطالعه کنید.